Виноград Цитронный Магарача - описание сорта, фото, отзывы

Винный сорт винограда, раннесреднего срока созревания, устойчивый к болезням. Рекомендуется для Подмосковья.

(Мадлен Анжевин x "Магарач 124-66-26 (Ркацители x Магарач 2-57-72) + Новоукраинский ранний")

["Магарач", Украина]

Вкус гармоничный с ярким характерным мускатно-цитронным привкусом.

 Виноград Цитронный Магарача – технический сорт.

Куст среднерослый либо сильнорослый.

Листья округлые, среднего размера, рассечённые. Грозди средней плотности, форма коническая или цилиндроконическая. Ягоды округлой формы, среднего размера, жёлтые или жёлто-зелёные с беловатым восковым налётом. Кожица в меру плотная, тонкая. Мякоть сочная.

 

Внутри ягод есть 3-4 небольших семечка овальной формы. Сахаристость ягод – 19-23 г/см3; кислотность – 6-8 г/л.

Виноград Цитронный Магарача обладает повышенной морозостойкостью и способен переносить холода до -25⁰С.

Рекомендуется укрывать его на зиму.

Сорт устойчив к серой гнили, грибковым заболеваниям, показывает умеренную стойкость к филлоксере.

Урожайность сорта стабильно высокая. Однако, при чрезмерной нагрузке созревание задерживается, медленнее набирается мускат, поэтому необходимо нормирование урожая.


Сорт Цитронный Магарача относится к техническим сортам среднего и среднепозднего сроков созревания (120-130 дней). При среднем сроке созревания он пригоден для изготовления столовых вин, в случае среднепозднего созревания – для производства десертных вин. Цвет вина янтарно-жёлтый.

 

Цитронный Магарача рекомендуется для приготовления высококачественных десертных виноматериалов.

Дегустационная оценка виноматериалов 7,8-8,0 балла.

На основе этого сорта в 1998 г. ("Ливадия", АР Крым) создана новая марка вина "Мускатель белый", уже завоевавшая кубок Гран-При (1999 г.), серебряную (2000 г.) и золотую (2001 г.) медали на международных конкурсах винодельческой продукции в ИВиВ "Магарач" (г. Ялта).

Введен в Реестр сортов растений для промышленного возделывания в Украине с 2002 года.
Запатентован НИВиВ «Магарач»: патент № 07361.


Фотографии сорта Цитронный Магарача




Другие сорта:


Облако тегов

Сильнорослый 18 Обоеполый 16 Столовый 13 Черная ягода 11 Ранний 10 Крупная ягода 9 Среднеустойчивый 9 Мускат 8 Средняя ягода 8 -23-26°С 8 Винный 7 Сверхранний 7 Округлая ягода 6 Белая ягода 6 -19-22°С 6 -27-30°С 5 Универсальный 5 Раннесредний 5 Розовая ягода 5 Среднерослый 4 Гармоничный 4 Россия 4 ВНИИВиВ им.Потапенко 4 Лабрусковый 3 Венгрия 3 Неустойчивый 3 -15-18°С 2 Сортовой 2 Бессемянный 2 Удлиненная ягода 2